秋后一伏,還是很熱吧?當你拿出一盒冰淇淋解暑的時候,有沒有想過,其實是一整個的冷鏈行業(yè),把這盒冰淇淋送到了你手中。
德國霍曼作為冷鏈行業(yè)的重要成員,應上海冷鏈協(xié)會邀請,參加了在滬舉行的2020冷鏈倉儲技術發(fā)展研討會。本次活動由冷鏈行業(yè)的代表企業(yè)進行演講和展示,為與會者帶來最前沿的冷庫倉儲技術資訊。
主辦方邀請七位業(yè)內資深專家擔任討論嘉賓,就時下大眾關心的2020疫情給冷鏈倉儲企業(yè)帶來的啟示;制造業(yè)冷鏈面對資金壓力如何升級;冷鏈倉儲企業(yè)如何抓住今后十年的發(fā)展機遇等一系列問題展開討論。
德國霍曼上海分公司總經(jīng)理王晟雪女士作為專家團一員,在圓桌討論中暢談冷庫建設中的問題和解決方案,實力演繹專業(yè)一詞。
冷庫,作為冷鏈行業(yè)的重要環(huán)節(jié),肩負存儲大任。冰淇淋只是冰山一角,生鮮食品,醫(yī)藥用品,生物防疫制品等等都需要貯存在冷庫中。這就需要冷庫能夠穩(wěn)定并且節(jié)能。
那么,一方面要保證快速的商品入庫和出貨。另一方面,繁忙時段的頻繁開啟時,冷庫如何做到保溫和節(jié)能?
霍曼冷庫門 ISO Speed Cold,是一款用于冷庫項目的門型,被應用于各大生鮮物流基地和園區(qū),頻繁通行的同時兼顧保溫的要求,同時也讓冷庫的進出效率得到提高。
冷庫要運行 保溫第一名
為了實現(xiàn)良好的保溫效果,冷庫往往采用聚氨酯發(fā)泡墻板建造。聚氨酯板材隔熱性能良好,且重量輕,穩(wěn)定且不易開裂變形。
要達到和墻體同樣的保溫效果,霍曼冷庫門使用了雙層鋼板+填充聚氨酯發(fā)泡的門板設計,整體厚度100mm,傳熱系數(shù)低至0.24W/(m2·K)。
門扇內外鋼板采用了隔斷熱橋的結構設計,避免大門內外兩層鋼板之間傳遞熱量造成跑冷。
四邊密封設計,加上門框與墻體之間的隔斷熱橋保溫框結構,不僅杜絕了縫隙跑冷,而且可以防止結露和結霜問題。
通行加制冷 成本要嚴控
出貨繁忙時段,叉車快速通行,冷庫門需要頻繁開啟。傳統(tǒng)側滑式冷庫門由于開閉速度慢,往往需要臨時保持開門狀態(tài)以滿足叉車頻繁的出入,這就造成了冷量的流失和制冷成本的上升,同時溫度的不穩(wěn)定也給冷凍貨品帶來變質和化凍的風險。
為了解決這一問題,霍曼冷庫門開啟速度實現(xiàn)了最高2.0m/s,減少了冷庫與外部的交互時間。同時,德國進口的電控系統(tǒng)保障了大門可以高頻次的開啟和關閉。門框內置安全光柵,保護通行安全。
關鍵部件防凍結 配套方案要解決
為了適應低溫環(huán)境,大門關鍵部位要配備加熱裝置,包括門板、門框、密封及電控系統(tǒng)。即使冷庫門安裝于低溫側也不能產(chǎn)生凍結和停機問題。
另外,由于門洞內外溫濕度差異較大,為了降低冷庫內的冷量流失,減少能源消耗,選擇冷庫門的同時,建議在現(xiàn)場做好以下配套設施:
· 鋪設地面加熱裝置,可以有效防止冷庫門底板與地面發(fā)生凍結。
· 加裝冷風風幕機,在冷庫門開啟和關閉時,形成一道空氣簾,阻止外側熱空氣向內側低溫區(qū)域的流動,避免熱交換的發(fā)生。
· 加裝空氣除濕機,使冷庫門處的空氣盡可能的保持干燥,可以防止產(chǎn)生結露或結冰的問題。
制冷設備專注制冷,保溫系統(tǒng)專注保溫、而霍曼,就在守護冷庫的洞口。如果冷庫的辦公室需要安裝門,霍曼也能勝任哦?!咎峁┮徽臼蕉纯诮鉀Q方案】,這句,是霍曼人認真在講在做的。
冷鏈是冷的
但參與者是熱情的
德國霍曼
助力冷鏈行業(yè)發(fā)展